Esspedition Yvonne Liebl in Kirchanschöring

Opis

Es ist mir eine Herzensangelegenheit, zu zeigen, welche Vielfalt an alten Sorten am Besten Bio-Produkten es in unserer Region zu entdecken gibt. Mein Name ist Yvonne Liebl. Als "Wirtshauskind" in Bayerisch Schwaben aufgewachsen, kenne und liebe ich den Umgang mit frischen Lebensmitteln und die Freude daran, etwas Genussvolles zu kochen.
Nach meiner Ausbildung zur PTA arbeitete ich in einer Apotheke, die bereits in den 80ger Jahren parallel einen kleinen Naturkostladen betrieb. Eine für mich sehr prägende Zeit! Der Umgang mit vollem Getreide und vollwertigen Lebensmitteln, die natürlich und so wenig wie möglich verarbeitet sind, brachten mich dazu, mich mehr mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen und weitere Ausbildungen zu machen. Heute arbeite ich freiberuflich als unabhängige Gesundheitstrainerin und Vollwertköchin, berate therapiebegleitend bei ernährungsbedingten Krankheitsbildern und zeige Menschen in Kochevents und Seminaren, wie sie gesunder kochen und leben können.